Como saber que é Biológico
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Como saber que é Biológico
Como saber que é Biológico
Os produtos Biológicos certificados têm que ter a indicação obrigatória do organismo privado de controle e certificação.
Este simbolo é optativo e os produtos que o possuam são produtos biológicos.
Ao comprar produtos biológicos certificados o consumidor tem a garantia que pelo menos 95% dos ingredientes foram produzidos em Modo de Produção Biológicos;
O produto satisfaz as normas do regime de controlo da certificadora;
o produto em embalagem selada provém directamente do produtor ou do preparador;
O produto ostenta o nome ou código do organismo de certificação, designação do produtor, do transformador ou do vendedor.
A certificação garante a rastreabilidade desde a produção até à sua mão!
Os produtos Biológicos certificados têm que ter a indicação obrigatória do organismo privado de controle e certificação.
Este simbolo é optativo e os produtos que o possuam são produtos biológicos.
Ao comprar produtos biológicos certificados o consumidor tem a garantia que pelo menos 95% dos ingredientes foram produzidos em Modo de Produção Biológicos;
O produto satisfaz as normas do regime de controlo da certificadora;
o produto em embalagem selada provém directamente do produtor ou do preparador;
O produto ostenta o nome ou código do organismo de certificação, designação do produtor, do transformador ou do vendedor.
A certificação garante a rastreabilidade desde a produção até à sua mão!
Mestre da Culinária- Moderador
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Data de inscrição : 03/03/2008
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