Pedaços de frango com molho de soja

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Mensagem  Mestre da Culinária em Sex 05 Dez 2008, 21:01

Pedaços de frango com molho de soja

Ingredientes
Frango: 16 pedaços pequenos
Alho: 1 dente
Gengibre em pó: 1 colher de chá
Molho de soja: 1/4 de chávena
Mel: 1 colher de sopa
Mistura de 5 especiarias chinesas: 1 colher chá
Água quente: 1/2 chávena
Cebolinho: q.b.

Preparação
Coloque os pedaços de frango, o molho de soja, o alho, o gengibre, o mel, a mistura de cinco especiarias em pó e a água na panela eléctrica. Tape, então, cozinhando a temperatura reduzida cerca de 6 a 8 horas. Guarneça com cebolinho picado.
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