Pizza provençal

experimentu Qua 10 Dez 2008, 19:08

Pizza provençal

Ingredientes:

400g de massa para pizza
2 cebolas
4 colheres de sopa de azeite
4 dentes de alho
30g de azeitonas pretas
1/2 colheres de sopa de ervas aromáticas
queijo ralado q.b.
1/2 tigela de molho de tomate
1 pimento verde
sal q.b.
pimenta q.b.
2 tomates
cogumelos q.b.

Preparação:

Corta as cebolas, os tomates e as azeitonas às rodelas, corta o pimento em bocados. Coloca a base de massa numa forma untada que vá ao forno e sobre ela disp~oe os ingredientes da seguinte forma: o molho de tomate, os dentes de alho picados, as ervas aromáticas, as cebolas, o pimento, os cogumelos e o queijo ralado.
Sugestão: Podes também colocar banana, ananás ou milho.