Conde de Cantanhede Garrafeira 1º Prémio DOC

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Conde de Cantanhede Garrafeira 1º Prémio DOC

Mensagem  Mestre da Culinária em Sex 19 Dez 2008, 18:49

Conde de Cantanhede Garrafeira 1º Prémio DOC

Tinto



Ano: 2000
Região: Bairrada
Graduação alcoólica 12%


Características do Vinho

Cor rubi profunda. Aroma intenso a frutos vermelhos bem maduros. Bem estruturado na boca, com taninos firmes, formando um conjunto que esta para durar.


Elaboração

Vinificação em autovidante com curtimenta e temperatura de fermentação controlada.


Produtor

Adega Cooperativa de Cantanhede


Casta

Baga
Moreto
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