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Mensagem  Mestre da Culinária em Sex 19 Dez 2008, 19:00

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Tinto



Ano: 2005
Região: Douro
Graduação alcoólica 13%
Temperatura de Serviço: 16º


Características do Vinho

Cor fechada, frutos vermelhos e especiarias. Complexo, taninos muito macios, frutado, fresco, final longo.

Acompanha bem pratos condimentados de carnes vermelhas e brancas. Casa bem com um bife pimenta.


Envelhecimento

12 meses em carvalho (20%) e em inox (80%)


Produtor

Niepoort


Casta

Tinto Cão
Touriga Francesa
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Mestre da Culinária
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Data de inscrição : 03/03/2008

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