Herdade das Pias

Mestre da Culinária Sex 19 Dez 2008, 19:24

Herdade das Pias

Tinto

Ano: 2005
Região: Alentejano
Graduação alcoólica 13%
Temperatura de Serviço: 16º-18ºCº

Características do Vinho

Cor granada vivo; aroma a fruta vermelha madura; sabor a
taninos robustos mas elegantes. Tem um final suave, longo e harmonioso.

Elaboração

Vinificação: Em depósitos de inox com controlo de temperatura, maceração pré e pós fermentativa.

Envelhecimento

Longevidade prevista: 3 a 5 anos.

Produtor

Herdade das Pias

Casta

Alicante Bouschet
Aragonez
Touriga Nacional
Trincadeira