Porta da Ravessa DOC

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Ir em baixo

Porta da Ravessa DOC

Mensagem  Mestre da Culinária em Sex 19 Dez 2008, 19:34

Porta da Ravessa DOC

Tinto



Ano: 2006
Região: Alentejo
Capac. Garrafa: 75 cl
Graduação alcoólica 11%
Temperatura de Serviço: 17-18º


Características do Vinho

Cor rubi acentuada, aroma a frutos vermelhos e compotas, sabore redondo e aveludado.
Acompanha pratos de carne.


Elaboração

Tradicional de curtimenta, com temperatura de fermentação controlada a 30 ºC.


Envelhecimento

Garrafas deitadas em local arejado e escuro, entre 12º e 13ºC.
Longevidade prevista: 2 a 3 anos.


Produtor

Adega Cooperativa de Redondo


Casta

Alicante Bouschet
Aragonez
Castelão
Trincadeira
avatar
Mestre da Culinária
Moderador

Mensagens : 535
Data de inscrição : 03/03/2008

Ver perfil do usuário

Voltar ao Topo Ir em baixo

Ver o tópico anterior Ver o tópico seguinte Voltar ao Topo

- Tópicos similares

 
Permissão deste fórum:
Você não pode responder aos tópicos neste fórum