Vinho do distrito de Vila Real

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Mensagem  Mestre da Culinária em Qua 28 Jan 2009, 20:59

Vinho do distrito de Vila Real


Protegida dos ventos atlânticos pelo maciço montanhoso do Marão, a bacia hidrográfica do Baixo Corgo, formada por vales agrestes e apertados, dispõe de um microclima singular que, aliado à natureza do seu solo xistoso, permite que as vinhas cultivadas por processos tradicionais, produzam uvas de excelente qualidade. A origem da vitivinicultura na região deve remontar à pré-história, mas foi durante a ocupação romana da Península que os vinhos do Douro alcançaram o seu primeiro momento de grande notoriedade. As características únicas da região levam o Marquês de Pombal a instituir em 1756 a Região Demarcada do Douro, a primeira região do mundo a ser definida e regulamentada com vista a proteger as qualidades inimitáveis dos vinhos aí produzidos. Do Grémio dos Vinicultores do Concelho de Vila Real nasce, em 1955, a Adega Cooperativa de Vila Real, criada com o intuito de proteger os interesses dos seus associados, assegurar o escoamento da produção e a sua comercialização, e consolidar a imagem dos vinhos produzidos no Concelho. Como resposta à necessidade de modernização, a Adega Cooperativa de Vila Real dispõe, desde 1992, de novas instalações que permitem a obtenção de vinhos de ainda melhor qualidade.

Importa referir que o concelho de Vila Real, para além dos vinhos do Douro (finos, designação regional do vinho do Porto, e de mesa), produz também vinhos de Trás-os-Montes e que Vila Real dá imagem, através da Casa de Mateus, ao Mateus Rosé, o vinho de mesa português mais conhecido no estrangeiro.


Adega Cooperativa de Vila Real
Caves Vale do Corgo, CRL
Vale Frio, Folhadela
5000-101 FOLHADELA
Telefone: 259330500 > Fax: 25933050
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