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Cabeceiras de Basto prepara XIII Festa da Orelheira e do Fumeiro

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Cabeceiras de Basto prepara XIII Festa da Orelheira e do Fumeiro Empty Cabeceiras de Basto prepara XIII Festa da Orelheira e do Fumeiro

Mensagem  Mestre da Culinária Qui 19 Fev 2009, 15:54

Cabeceiras de Basto prepara XIII Festa da Orelheira e do Fumeiro

Cabeceiras de Basto, prepara-se para realizar a XIII edição da Festa da Orelheira e do Fumeiro.
Uma iniciativa organizada pela Câmara Municipal com o apoio da Emunibasto, que decorre de 20 a 23 de Fevereiro, no Pavilhão Gimnodesportivo de Refojos, e que visa a promoção dos produtos genuínos locais, confeccionados à base da carne de porco.
Chouriças, salpicões, presunto, orelheiras, alheiras, entre outras iguarias não faltarão neste certame, para que os “amantes” da gastronomia possam adquirir e degustar.
Assim, dada a importância deste evento e o interesse que anualmente suscita, damos à estampa o programa da Festa da Orelheira e do Fumeiro de Cabeceiras de Basto.
Programa
Dia 20 de Fevereiro (Sexta-feira)
17h00m – Abertura Oficial da XIII Festa da Orelheira e do Fumeiro com animação do Grupo de Bombos «Arborada»
Actuação do Grupo de Concertinas «Os amigos do Retiro- Pomar de Rainha»
Prova de Produtos de Fumeiro
21h00m – Actuação dos Grupos de dança «Hip-Hop» e Rancho Folclórico de S. Nicolau
23h00m – Encerramento sa Exposição/Venda de Produtos de Fumeiro
Dia 21 de Fevereiro (Sábado)
10h00m – Abertura da Exposição/venda de Produtos de Fumeiro
14h30m – II Concurso do Salpicão e da Chouriça (Org. DRAP Norte – Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte)
15h00m – Tocata de Concertinas, Acordeão e Cavaquinhos
- Atelier de Máscaras de Carnaval
21h30m – Animação com o Grupo de Tocadores de Concertina (alunos da Casa da Música)
- Rosinha - «Só quer é fruta»
24h00m - Encerramento sa Expoisção/Venda de Produtos de Fumeiro
Dia 22 de Fevereiro (Domingo)
10h00m – Abertura da Exposição/venda de Produtos de Fumeiro
14h30m – Leilão de Orelheiras
15h30m – Rusga Típica da Correlhã
16h30m – Grupo de Cavaquinhos da Raposeira
18h30m – Encerramento da Exposição/Venda de Produtos de Fumeiro
Dia 23 de Fevereiro (Segunda-feira)
09h00m – Abertura da Exposição/Venda de Produtos de Fumeiro
13h00m - Encerramento da Exposição/Venda de Produtos de Fumeiro
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