Marmelada de marmelos no microondas
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Marmelada de marmelos no microondas
Marmelada de marmelos no microondas
Ingredientes:
1Kg de marmelos;
800g de açúcar
1/2 chávena de chá de H2O
Preparação:
1-Retire a pele e as sementes aos marmelos e parta-os em bocados;
2-Ponha-os num recipiente de pirex e leve a cozer ao microondas, na potência máxima, durante 4 minutos;
3-Retire, mexa-os e leve novamente ao microondas mais 2 minutos;
4-Ponha o açúcar num jarro e junte H2O, mexa bem e leve ao microondas durante 2 minutos. Se necessário, repita a operação até obter uma calda;
5-Verta a calda por cima dos marmelos, mexa bem para se incorporarem. Leve ao microondas durante 5 minutos, retire, mexa bem e leve novamente mais alguns minutos até que fiquem bem macios;
6-Triture a mistura com a varinha mágica e leve novamente ao microondas durante 10 min., mexendo de vez em quando durante a cozedura;
7-Verta o resultado para uma taça e deixe arrefecer.
Ingredientes:
1Kg de marmelos;
800g de açúcar
1/2 chávena de chá de H2O
Preparação:
1-Retire a pele e as sementes aos marmelos e parta-os em bocados;
2-Ponha-os num recipiente de pirex e leve a cozer ao microondas, na potência máxima, durante 4 minutos;
3-Retire, mexa-os e leve novamente ao microondas mais 2 minutos;
4-Ponha o açúcar num jarro e junte H2O, mexa bem e leve ao microondas durante 2 minutos. Se necessário, repita a operação até obter uma calda;
5-Verta a calda por cima dos marmelos, mexa bem para se incorporarem. Leve ao microondas durante 5 minutos, retire, mexa bem e leve novamente mais alguns minutos até que fiquem bem macios;
6-Triture a mistura com a varinha mágica e leve novamente ao microondas durante 10 min., mexendo de vez em quando durante a cozedura;
7-Verta o resultado para uma taça e deixe arrefecer.
experimentu- Mensagens : 147
Data de inscrição : 28/02/2008
Re: Marmelada de marmelos no microondas
Tem bom aspecto
Digo eu!
Digo eu!
Mestre da Culinária- Moderador
- Mensagens : 535
Data de inscrição : 03/03/2008
Re: Marmelada de marmelos no microondas
uhmmmmm! Esta marmelada barrada num pão quentinho....
Chef Almeida- Mensagens : 132
Data de inscrição : 28/02/2008
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