ovos verdes

Ingredientes:

10 ovos
1 lata de atum
1 colher de chá de vinagre
Pão ralado
Salsa picada
1 ovo suplementar

Preparação

Coza os 10 ovos, e depois de cozidos corte os ovos a meio e retire a gema para uma taça.

Á gemas dos ovos adicione o atum devidamente escorrigo, a colher de vinagre e a salsa picada, envolva até encontrar um recheio homogeneo. Proceda ao recheio dos ovos, e de seguida envolva os ovos no ovo batido e no pão ralado.
Leve a fritar numa frigideira com oléo.
Também pode sirvir os ovos sem estarem fritos.

Bom Apetite!!!!!

uhhmmmm que delicia!
Boas sugestões!