Quinta dos Urgais
Comes e Bebes :: Geral :: Bebidas :: Vinhos
Página 1 de 1
Quinta dos Urgais
Quinta dos Urgais
Tinto
Ano: 2004
Região: Távora - Varosa
Capac. Garrafa: 2500 garrafa
Graduação alcoólica 12%
Temperatura de Serviço: 16º-18ºCº
Características do Vinho
Notas de prova: Aspecto límpido e brilhante com cor ruby intenso.
Nariz: notas florais e fruta madura bem balanceada com notas de madeira.
Boca: Encorpado com uma acidez equilibrada terminando longo e com notas de fruta.
Conclusão: Vinho bem equilibrado com boa acidez que poderá ser consumido desde já ou guardado por mais uns anos.
Ideal para acompanhar pratos pesado e queijos amanteigados.
Elaboração
Vinificação: Desengace total; fermentação em lagar de granito, maceração prolongada.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho russo durante 12 meses. Engarafado em 2006.
Produtor
António Carlos Pinto Ribeiro
Casta
Touriga Nacional
Tinto
Ano: 2004
Região: Távora - Varosa
Capac. Garrafa: 2500 garrafa
Graduação alcoólica 12%
Temperatura de Serviço: 16º-18ºCº
Características do Vinho
Notas de prova: Aspecto límpido e brilhante com cor ruby intenso.
Nariz: notas florais e fruta madura bem balanceada com notas de madeira.
Boca: Encorpado com uma acidez equilibrada terminando longo e com notas de fruta.
Conclusão: Vinho bem equilibrado com boa acidez que poderá ser consumido desde já ou guardado por mais uns anos.
Ideal para acompanhar pratos pesado e queijos amanteigados.
Elaboração
Vinificação: Desengace total; fermentação em lagar de granito, maceração prolongada.
Envelhecimento
Estágio em barricas de carvalho russo durante 12 meses. Engarafado em 2006.
Produtor
António Carlos Pinto Ribeiro
Casta
Touriga Nacional
Mestre da Culinária- Moderador
- Mensagens : 535
Data de inscrição : 03/03/2008
Comes e Bebes :: Geral :: Bebidas :: Vinhos
Página 1 de 1
Permissões neste sub-fórum
Não podes responder a tópicos